にんじんとネギのかき揚げ♩ レシピ・作り方

にんじんとネギのかき揚げ♩
  • 約10分
  • 100円以下
ciciino
ciciino
1人分の少量かき揚げ。
そのままでご飯のおかずとしても、麺類にトッピングしても、冷酒やワインのおつまみとしてもおススメ。

材料(1人分)

  • ◎小麦粉 大さじ3
  • ◎水 大さじ2
  • にんじん 1/6
  • ネギ小口切り 大さじ3
  • 揚げる用油 1カップ〜1カップ半

作り方

  1. 1 にんじんはスライサーで千切りにする
    (千切りスライサーがない場合は、包丁で)
  2. 2 ボウルに◎を入れてざっくり混ぜてから、にんじん、ネギを入れて、しっかり絡むように混ぜる
  3. 3 小さめなフライパンに油を入れて、180度に熱し、2をドバッと入れて、両目程良く焦げ目が付くまで挙げたら完成

きっかけ

1/6だけにんじんがあまっていたので、1人用ランチで作りました

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950024473
  • 公開日:2021/06/25
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カテゴリ
かき揚げ簡単おもてなし料理100円以下の節約料理昼食の献立(昼ごはん)にんじん
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少量 一人分 天ぷらうどん にんじんのかき揚げ
料理名
にんじんのかき揚げ
ciciino
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つくったよレポート(1件)

  • hinamam
    hinamam
    2021/10/11 22:50
    にんじんとネギのかき揚げ♩
    ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~

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