★ワンタンスープ★手作りワンタンにて レシピ・作り方
材料（4人分）
- ワンタン
- 12個〜
- キャベツ
- 1/8
- にんじん
- 4センチ
- 大根
- 5センチ
- 椎茸
- １つ〜
- 鶏がらスープ
- 大さじ1
- おしょうゆ
- 大さじ1.5
- お酒
- 小さじ1
- お水
- 700ml
作り方
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- 1
- 野菜をカット！
キャベツと大根は太めの短冊切り、にんじんは千切り、椎茸は薄切りに！ネギなどあればそれもカット☆
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- 2
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- お鍋にお水と具材を入れ強火にて沸騰させる
お酒、鶏がらスープとおしょうゆを入れ中火でグツグツ！
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- 3
- お野菜がしなってきたら味を見ておしょうゆで調整
ワンタンを重ならないように入れてお肉に火が通れば完成！
お好みでごま油やおネギを★
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- 4
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- こちらの手づくりワンタンを使いました！
作り方は、初ワンタンづくりをご覧いただければ♪
おいしくなるコツ
火を入れ過ぎないこと★
きっかけ
手づくりワンタンを使ってスープを作ってみようと思いました☺︎
今回は手づくりワンタンを使ったので
特別感のあるスープに仕上がりました☺︎
お野菜もたくさん取れるし、子供にも好評でした♪