豚肉の素揚げ丼***明太マヨソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 九州豚肉スライス
- 250g
- ほうれん草
- 1/2束
- 雑穀ご飯
- 茶碗2杯
- 訳あり明太子
- 100g
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 九州豚肉スライスをアクティフライに均等に入れます***
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- 2
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- モード1で20分放置します
その間にほうれん草を茹でて一口大にカットしておきます***
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- 3
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- 訳あり明太子にマヨネーズを乗せて混ぜておきます***
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- 4
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- 2のアラームが鳴ったら豚肉の素揚げを半分によせて豚肉から出た油に茹でてカットしたほうれん草をからめます***
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- 5
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- お椀に雑穀ご飯をよそって
4をのせます***
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- 6
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- 3を5の上にかけて美味しくいただきます***
おいしくなるコツ
豚肉は鶏肉の素揚げでも美味しいです***
きっかけ
九州豚肉と明太子が食べたくて作りました***
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