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かぼちゃとチンゲン菜の豚肉炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
はる6
お弁当にも
材料(4人分)
豚肉
200g
塩麹
小さじ2
チンゲン菜
2株
かぼちゃ
1/8個
酒
小さじ1
ウスターソース
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
しょうがチューブ、にんにくチューブ
各0.5㎝
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作り方
1
豚肉に塩麹をつけておく。
2
カボチャは火が通りやすいように薄く切る。チンゲン菜は食べやすい大きさに切る
3
フライパンで1を焼き、火が通ればいったんとりだして2を炒める。
4
炒められたら肉を戻し、調味料を加えて絡めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カボチャがあまっていたので
公開日:2021/05/14
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かぼちゃ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)
簡単豚肉料理
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はる6
2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。
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