山東菜、かまぼこ、卵の玄米雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 山東菜 1株
- かまぼこ 2.5cm
- 玄米ご飯 茶碗2/3
- 水 380ml
- 納豆に付属のたれ 小袋1
作り方
- 1 山東菜は3cmぐらいに切り、かまぼこは小さめのいちょう切りにします。
- 2 鍋に水と玄米ご飯を入れほぐして一煮立ちさせます。
- 3 山東菜、かまぼこを、納豆のたれを入れて野菜がしんなりするまで煮ます。
- 4 溶き卵を回し入れ、固まるまで煮ます。
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