いわし缶、こんにゃく、大根,ねぎの焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1うどんは茹でて湯切りし退避します。
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2こんにゃくは一口大の色紙切りに、大根は一口大のいちょう切りにします。ねぎは薄く小口切りにします。
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3先にごま油で大根を炒めます。
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4うどん、ねぎ、こんにゃく、醤油、麺つゆを加えて炒めます。
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5いわし缶の身をほぐし、加えて炒めます。
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6器に移したらお酢を降って、七味唐辛子をかけます。
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