アプリで広告非表示を体験しよう

簡単レシピ ランチレシピ チキンライス レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
★MEI★
お弁当にもぴったりなレシピです!

野菜はお好きなものを使って作れます!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

玉ねぎ
1/4個
にんじん
3センチ
小松菜
1/3袋
鶏肉(胸肉)
100g
お酒
大1
バター
10g
塩コショウ
少々
お米
2人分
ケチャップ
大4〜
パセリ
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切り、お酒で揉んでおく
  2. 2
    玉ねぎ、にんじんはみじん切り
    小松菜は、1センチ位の長さに切る
  3. 3
    フライパン(今回はホットプレート)にバター鶏肉を入れ焼く
  4. 4
    ある程度、鶏肉に火が入ったら切った玉ねぎ、にんじん、小松菜、塩こしょうを入れ火が入るまで炒める

    ※今回は小松菜を使用してますが、ミックスベジタブルなどでもOK
  5. 5
    野菜に火が入ったら、ケチャップを入れ炒める

    ※ケチャップを炒め水分を飛ばすと、ごはんがべちゃっとならないです
  6. 6
    ごはんを入れ全体にケチャップが絡まれば完成
  7. 7
    お皿に盛ってお好みでパセリをちらしてください

おいしくなるコツ

※ケチャップを炒めてからごはんを入れると、ごはんがべちゃっとならないです! ※野菜はミックスベジタブルなど冷蔵庫野菜を使ってもOK

きっかけ

チキンライスが食べたくなったから!

公開日:2021/03/21

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉小松菜玉ねぎにんじん簡単鶏肉料理
関連キーワード
簡単レシピ ランチレシピ 玉ねぎ にんじん 小松菜 ミックスベジタブル ケチャップライス ホットプレートレシピ
料理名
チキンライス

このレシピを作ったユーザ

★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/27 20:16
美味しくいただきました
栄養士ももた
作っていただきありがとうございます♪

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする