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きのこたっぷりのさば味噌 レシピ・作り方

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はる6
きのこに味が染み込んでおいしかったです

材料（4人分）

さばの切り身
4キレ
しめじ
一袋
えのき
一袋
水
50ミリ
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    さばは熱湯をかけてくさみをとっておく。
  2. 2
    しめじとえのきを食べやすい大きさにきる。
  3. 3
    鍋に調味料と水をいれて火にかけ、沸騰したら1、2をいれて蓋をして煮込む
  4. 4
    さばに火が通れば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこ入りのさばの味噌煮が食べたかったので

公開日：2021/01/31
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カテゴリ
さばの煮付け幼児食(1歳半頃～2歳頃)夕食の献立（晩御飯）その他のきのこさばの味噌煮

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はる6 2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。

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