簡単レシピ 卵レシピ　モロヘイヤのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤを解凍する
   今回は冷凍を使用してますが生でもOK

2. 2

   ちくわは輪切りにする

3. 3

   ボウルに☆の卵、牛乳、中華だしを入れよく混ぜる

4. 4

   フライパンに解凍した、モロヘイヤとちくわを入れ炒めるます

5. 5

   そこへ手順3の卵を入れ周りに火が入ったら真ん中へ混ぜる
   
   ※何回か繰り返して

6. 6

   9割くらいに火が入ったらフライ返しで半分に折ります

7. 7

   蓋して蒸し焼きにします
   
   ※全体に火が入ったらお皿に盛り付けします