アジフライ、ロメインレタスの玉子玄米雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ロメインレタスは一口大にざく切りにします。アジフライは細く刻みます。
- 2 鍋に水と玄米ご飯を入れてほぐしながらひと煮立ちさせ、2分ほど煮ます。
- 3 ロメインレタスとアジフライを入れ、1分ほど煮ます。
- 4 麺つゆを溶き、溶き卵を回し入れ、固まってくるまで弱火で煮ます。
- 5 器に入れたらかいわれ大根を添え、チリペッパーを軽く振ります。
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