月見メンチカツサンド、ピクルス入り レシピ・作り方
材料（１人分）
- きゅうりのピクルス（自作でも市販でも）
- 4枚
- メンチカツ（薄いもの）
- 1枚
- トマトケチャップ
- 大さじ2/3
- からし
- 少々
- 卵
- 1個
- 食パン
- 8枚切り2枚
- マーガリン
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンで目玉焼きを両面焼きにします。
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- 2
-
- パンにマーガリンを塗り、ケチャップを塗ったメンチカツをのせます。上にピクルスを並べからしをかけます。
-
- 3
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- 目玉焼きをのせ、もう1枚のパンで挟みます。
おいしくなるコツ
ピクルスは自分でつけたものですが、市販のものでもよいです。
きっかけ
昼食に作りました
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