白菜、鯖の塩焼きの玄米雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に切ります。鯖の塩焼きはほぐします。

2. 2

   鍋に水と玄米ご飯を入れて火にかけてほぐし2分ほど煮ます。

3. 3

   白菜とサバの塩焼きを入れます。

4. 4

   白菜がしんなりしてきたら麺つゆを溶き、溶き卵を回し入れ弱火で数分煮ます。

5. 5

   卵が固まって来たら器に移し、白ごまを振ります。