オートミールでキャロットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型の用意をする。
   200ml位の耐熱容器にオーブンシートなど敷く。

2. 2

   電動ミルにオートミールとキヌアを入れ粉にする。
   これと豆乳を合わせてよく混ぜ、30分ほど穀類に吸水させる。
   ※吸水時間調理時間外

3. 3

   レーズンは小さく刻み、人参は粗めにすりおろす。
   2にレーズン、人参、ベーキングパウダー、シナモン、米油を混ぜ、用意した型に流し、ふんわりラップをして600w1分40秒加熱。

4. 4

   加熱後すくにラップを取り型から出して余分な水分を蒸発させる。
   触れる位まで冷めてからトースターで3〜５分焼いて出来上がり。