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にんじん、こんにゃく、水菜の山椒味噌炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
山椒味噌は味がきついので、だし入り味噌も使います
材料(1人分)
にんじん
40g
板こんにゃく
1/3枚
水菜
30g
ごま油
大さじ1/2
山椒味噌
小さじ1/2
だし入り味噌
小さじ1/2
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作り方
1
にんじんは小さいいちょう切りに、水菜は4cmに切ります。
板こんにゃくは薄く3cmぐらいに切ります。
2
ごま油で1を炒めます。
3
火が通って来たら山椒味噌、だし入り味噌を絡めて炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯にかけてもおいしい
きっかけ
味噌こんにゃくを食べたくて
公開日:2020/12/07
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水菜
にんじん
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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