昨日のカレーとライスペーパーピザ*** レシピ・作り方

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***☆あーる事務局☆***
緑黄色お野菜たっぷりのカレーソースをベースに作ったライスペーパーピザがとってもおいしいです***
みんながつくった数 1

材料(2人分)

昨日の緑黄色お野菜たっぷりカレー
2杯分
ライスペーパー
4枚
シュレッドチーズ
20g
カマンベールチーズ
20g
ほうれん草
1/2束

作り方

  1. 1
    昨日のカレーを弱火であたためはじめます

    ライスペーパー4枚を準備します

    ほうれん草は一口大にカットして500W
    の電子レンジで2分あたためて放置しておきます***
  2. 2
    耐熱皿にライスペーパーを1枚づつ
    半分に折りたたんで
    それをさらに半分
    そしてさらに半分に折りたたんだら
    お皿に2つづつ置きます***
  3. 3
    2の上にカレーを大さじ1/2程度ソースがわりに塗り
    上にシュレッドチーズ 一口大に切ったカマンベールチーズを置いて
    グリルに入れ中火で7分前後少し焼き目がつくくらい焼きます***
  4. 4
    1のカレーをお椀によそって
    レンジからほうれん草を出して上にトッピングします

    焼き目がついた3を取り出して
    美味しくいただきます***

おいしくなるコツ

ライスペーパーを折りたたむ時にチーズを挟んでもおいしいです***

きっかけ

昨日のカレーを使って簡単ヘルシーピザが食べたくて作りました***

公開日:2020/10/31

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カテゴリ
簡単夕食

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