豚肉ともやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩麹を漬け込み、冷蔵庫で30分ほど置いておく。

2. 2

   もやしとにんじんは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンで1を焼き、火が通ればいったん取り出す

4. 4

   同じフライパンで2を焼き、火が通れば3をもどして炒める。

5. 5

   醤油をいれて混ぜたら完成。