アジフライ、キャベツ、たまごの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは時間短めに茹でて、湯切りしておきます。

2. 2

   キャベツは一口大にざく切りに、アジフライは細かく刻みます。

3. 3

   ごま油で、もやしとキャベツを軽く炒めたら、溶き卵を入れ炒ります。

4. 4

   焼うどん、醤油、麺つゆを入れて軽く炒めた後、アジフライを加え炒めます。

5. 5

   皿に移したら、胡椒を振ります。