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キャベツ、ピーマンの種と綿、味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
naben
ピーマンの種を捨てずにおいしく
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
キャベツ
1/2枚
ピーマンの種と綿
2個分
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方
1
キャベツは一口大にざく切りに、ピーマンの綿と種はばらばらにし、綿は薄く切ります。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
3
火を止めたら、だしと味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
綿は薄く刻むと沈みます。浮かせたければ大きめに切る。
きっかけ
ピーマンの種と綿が余ったので
公開日:2020/10/02
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関連情報
カテゴリ
キャベツの味噌汁
ピーマン
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/22 11:57
ピーマンの種とワタって美味しいんですね!初めて味噌汁に入れました。これからはムダなく使いたいと思います!
*॰☆*°
ありがとうございます!
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