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とうみょう(豆苗)
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豆苗、納豆、もやしのせ、そうめん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
そうめんに、栄養を足します
材料(1人分)
豆苗
20g
もやし
40g
納豆
25g
そうめん
80g
白だし
大さじ2/3
ねぎ
3cm
からし
少々
水(ゆで用)
700mlぐらい
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作り方
1
豆苗は二つに切り、ねぎは小口切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたらもやしとそうめんを入れ一緒に茹でます。ゆで汁を使って豆苗を軽く湯がきます。
3
そうめんは流水で洗い、水を切って器に入れ、白だしを回し掛けします。
4
豆苗、納豆をのせ、ねぎを加え、からしを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そうめんをおいしく食べたくて
公開日:2020/10/05
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とうみょう(豆苗)
素麺・冷麦
納豆
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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