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キャベツとピーマンのコク旨豚そぼろ レシピ・作り方

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シェフ@サクライケータ
野菜メインのそぼろを作りました！中華風の醤油ベースで
豚ひき肉と合わせて何にでも会うそぼろになってます！

材料（1〜2人分）

豚ひき肉
80g
①キャベツ荒みじん
100g
②ピーマン荒みじん
2個
万能醤油だれ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンで豚ひき肉を香ばしくしっかり炒める
  2. 2
    キャベツみじんを加えてしんなりするまで炒める
  3. 3
    ピーマンのみじん切りを、さらに加えてよく炒める
  4. 4
    万能醤油だれを加えて、よく絡め完成！
  5. 5
    レシピID:1950016906
    ご飯によく合う必須の調味料です！おすすめ！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ザーサイやたくあんなど加えればもっといいおかずになります！

きっかけ

そぼろはいくらあってもいいですからね！困った時は作ってます！

公開日：2020/09/23
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関連情報

カテゴリ
豚ひき肉しょうゆピーマンキャベツ

このレシピを作ったユーザ

シェフ@サクライケータ ▫️33歳。子供2人。 ▫️元創作沖縄料理店総料理長 ▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪ ▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを！ ▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！ プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪

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