なす、じゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもは良く洗って、芽は取ります。皮はむかなくてよいです。
- 2 なす、じゃがいも、ともに薄く切ります。
- 3 鍋に水とじゃがいもを入れひと煮立ちさせたら、なすを入れて数分煮ます。
- 4 火を止めたらだしと味噌を溶きます。
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