にんじんとさつま揚げ、たまごの焼き蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦は短めにさっとゆで、湯を切っておきます（水は分量外）。

2. 2

   にんじんは千切りに、さつま揚げは細切りにし、ごま油で軽く炒めたら、溶き卵を入れ炒ります。

3. 3

   蕎麦、麺つゆ、醤油を加え炒めます。

4. 4

   器に入れたら七味唐辛子を振ります。