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ちくわ、キャベツ、たまごの焼き蕎麦 レシピ・作り方
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naben
和蕎麦であっさり
材料(1人分)
ちくわ
3cm
キャベツ
1枚
卵
1個
ごま油
大さじ2/3
めんつゆ
大さじ1
七味唐辛子
少々
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作り方
1
蕎麦をさっと茹で(水は分量外)湯を切っておきます。
2
キャベツは小さくざく切りに、ちくわは薄く輪切りにし、ごま油で軽く炒めたら溶き卵を入れて炒ります。
3
卵が固まって来たらそばと麺つゆを入れ炒めます。
4
皿に移したら七味唐辛子を振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちくわを食べたくて
公開日:2020/08/19
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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