【超簡単】キャベツと卵のオイスターマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにして、フライパンで少しシナっとなるまで炒める。

2. 2

   溶いた卵を加えて炒める。このとき、強くかき混ぜ過ぎると卵が細かくなってしまうので、加減しながらかき混ぜる。

3. 3

   マヨネーズ、オイスターソースを加えて塩を振ったら強火にしてすぐに火を消す。一瞬で炒めないと焦げてしまうので注意。味が馴染めばOK。
   火を止めたら完成。