もつ、みょうが、三つ葉のかけそば レシピ・作り方

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naben
もつ、おいしい

材料（１人分）

豚もつ　（下処理済み）
30g
三つ葉
数株
みょうが
1/2個
そば
1袋
麺つゆ
大さじ１
水
500ml

作り方

  1. 1
    水をひと煮立ちさせ、蕎麦と豚モツを一緒に入れ茹でます。
  2. 2
    火を止めたら麺つゆを溶き、器に入れます。
  3. 3
    刻んだみょうがと、三つ葉を加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もつの蕎麦を食べたくて

公開日：2020/08/05
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カテゴリ
あったかい蕎麦もつ煮込みみょうが

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