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がんもどきと厚揚げの和風カニカマ煮 レシピ・作り方

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シェフ@サクライケータ
だしの効いた煮汁にカニカマの風味が入って美味しいです♪ちょっとした副菜にいいですよ！

材料（2〜3人分）

がんもどき
4個
厚揚げ
4個
白滝
80g
①水
2カップ
①そばつゆ原液
大さじ2
カニカマカット
4本
万能ネギカット
2g
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作り方

  1. 1
    鍋に①を加えて沸かし、厚揚げがんもどきを加え沸かす！
  2. 2
    カニカマカット、白滝を加えて弱火で煮汁が半分くらいになるまで煮たら完成！盛り付けて万能ネギを振る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おでんのような味わいに♪煮汁は半分くらいになるまで煮て、火を止め常温まで冷ますと味が火入って美味しくなります♪

きっかけ

安価な厚揚げとがんもどきがあったのでアレンジしました！

公開日：2020/07/27
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関連情報

カテゴリ
がんもどきしらたきカニカマ厚揚げの煮物厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

シェフ@サクライケータ ▫️33歳。子供2人。 ▫️元創作沖縄料理店総料理長 ▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪ ▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを！ ▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！ プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪

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