にら、魚肉ソーセージの卵焼き蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦を茹でます。（水は分量外）

2. 2

   にらは4cmぐらいに切り、魚肉ソーセージは半月切りにします。

3. 3

   ごま油で2を炒めながら、溶き卵を入れ炒ります。

4. 4

   湯切りした蕎麦、麺つゆ、醤油を加え炒めます。

5. 5

   器に入れたら、小口切りしたねぎを加え、七味唐辛子を振ります。