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レシピ詳細
かぶ、大根の葉の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
かぶの葉ではなく、大根の葉を入れて楽しみます。
材料(1人分)
かぶ
1/2個
大根の葉
12cm5本
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
260ml
作り方
1
かぶは薄く縦に半月切りにします。大根の葉は4cmぐらいに切ります。
2
鍋にかぶと水を入れひと煮立ちさせたら大根の葉を入れ数分煮ます。
3
火を止めたらだしと味噌を溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の葉とかぶを食べたくて
公開日:2020/07/13
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大根の味噌汁
かぶ
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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