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レシピ詳細
レタスとカブの茎の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
カブの茎(葉)もおいしい
材料(1人分)
れたす
1/2枚
カブの茎
12cm5本
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml
作り方
1
レタスは4cmぐらいにざく切りにします。株の茎も4cmぐらいに切りそろえます。
2
鍋に水を入れ、ひと煮立ちさせたら1を入れ、数分茹でます。
3
火を止めたらだしと味噌を溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カブの葉が余ったので
公開日:2020/06/30
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レタス
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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