小松菜とオクラのかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタを取り薄めに切ります。小松菜は4cm程度に切ります。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、そばと、１を入れて茹でます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆを溶き器に入れます。

4. 4

   小口切りしたねぎを加え、鰹節を散らし、七味唐辛子を振ります。