材料（2〜3人分）
- コーン缶
- 100g
- ウインナーカット
- 50g
- 玉ねぎみじん切り
- 50g
- 薄力粉
- 60g
- 水
- 20g
- 塩
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- ベーキングパウダー
- 2g
- パセリ
- 適量
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ、ウインナーをコーンの大きさにみじん切りにし、パセリ以外全ての材料をボールにいれ、よく練り合わす！
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- 2
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- 180°の油にスプーンですくって両面揚げていく！2〜3分きつね色になるまでよく揚げる！
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- 3
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- 盛り付けて、パセリをかけて完成！
おいしくなるコツ
薄力粉は入れすぎると固くなるので最低限に！
きっかけ
とうもろこしの甘さが際立つように天ぷらを考えました！