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豆腐、油揚げ、小葱の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
美味しい組み合わせ
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1/4丁
小葱
2株
油揚げ
1/4枚
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
240ml
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作り方
1
豆腐は12等分にし、油揚げは短冊切り、小ねぎは4cmぐらいに切りそろえます。
2
豆腐と油揚げを水と鍋に入れ、数分茹でます。
3
火を止めてだしと味噌を溶き、小葱を加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐の味噌汁を飲みたくて
公開日:2020/05/06
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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