材料(2人分)
- キャベツ
- 1/3
- 玉ねぎ
- 1/2
- コーン缶
- 小1缶
- ◎牛乳
- 100ml
- ◎コンソメ
- 1粒
- ◎胡椒
- 少々
- パセリみじん切り
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りに。
玉ねぎはスライスする。
コーンは水気を切っておく
-
- 2
- 鍋に1を入れて弱火で3、4分炒める。
-
- 3
- 2に◎を加えて、弱火で柔らかくなるまで煮て完成
-
- 4
- 器に盛り付けパセリをちらす
おいしくなるコツ
コンソメだけの味付けですが、味が薄いようでしたら、お塩をかけて下さい。
きっかけ
半端にキャベツと玉ねぎが残っていたので
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