鍋に入れて美味しい！豚肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参をみじん切りにする

2. 2

   みじん切りにした玉ねぎと人参をごま油で炒める

3. 3

   炒めた玉ねぎと人参の粗熱が取れたら、玉ねぎと人参、豚ひき肉と小麦粉、塩胡椒を混ぜ、よくこねる。白っぽく、粘りが出るまでこねる。

4. 4

   たっぷりのお湯を沸かし、手順3で混ぜ合わせたものを団子状に丸めて茹でる。茹で上がったらできあがり！