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春キャベツと鶏肉のポン酢マヨ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みっちゃん1028
マヨ好きな方におすすめです(^^)
材料(2〜3人分)
春キャベツ
4分の1玉
鶏モモ肉
1枚
マヨネーズ
大さじ1と2分の1
ポン酢
大さじ1
塩こしょう
適量
酒
大さじ1
小麦粉
大さじ1
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作り方
1
キャベツはザク切り。
鶏肉は一口大に切り、
ボールに入れて酒を入れ
10分つけておく。
2
鶏肉に塩こしょう、小麦粉をふる。
フライパンに油をひいて、
鶏肉の皮の面を下にして
焦げ目がつくまで焼く。
ひっくり返して裏面も焼く。
3
キャベツを入れ炒め、
塩こしょう、ポン酢、マヨネーズを入れ、全体に味がからまったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩こしょうは気持ち多めに入れるのが好きです(^^)
きっかけ
マヨネーズとポン酢の組み合わせが好きで 作ってみました(^^)
公開日:2020/03/05
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関連情報
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鶏もも肉
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
みっちゃん1028
楽天レシピを始めてから楽しく料理しています。 簡単なレシピが多いです(^^) 見ていただけるとうれしいです♬
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