納豆のたれで、玄米玉子焼きめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗目のみじん切り、人参は千切りを2cmぐらいに、にんにくはみじん切りに。

2. 2

   野菜をごま油で軽く炒めます。

3. 3

   ご飯を入れほぐしたら、納豆のたれを回しがけし、卵を落とし、そのまま炒めていきます。

4. 4

   玉子がまんべんなく混ざって固まったら、胡椒を振って、紅ショウガと添えたら完成。