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にんじんしりしり レシピ・作り方

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naana7788
たくさん作ってつくおきにもなります

材料(1人分)

にんじん
1/2本
1個
ごま油
小さじ1
●ほんだし(顆粒)
ひとつまみ
●醤油、酒
各小さじ半分
●砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんを千切りにしたら
    ごま油を熱しフライパンで炒めます。
  2. 2
    にんじんがしんなりしてきたら●を加え全体に混ぜます。
  3. 3
    卵を落とし、満遍なく混ぜ、
    卵に火が通ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

卵を入れる前に味付けをするのがポイントです。

きっかけ

にんじんがたくさんあったので

公開日:2017/11/14

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カテゴリ
にんじん

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