お弁当に♪ふんわりだし巻き玉子焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵、★を入れよく混ぜる。
   マヨネーズはある程度ダマが残っててもOK♪

2. 2

   玉子焼きフライパンに、油をひき１の卵液を３回に分けて入れていきます。
   １回目、薄く卵液を流し入れ、クルクル巻き、奥に寄せて、またフライパンに薄く油を塗り、２回目の卵液を流し入れる。

3. 3

   2回目に入れた、卵液が、やや半熟状態で、クルクルと手前に巻いていく。
   この巻き方を、もう１度繰り返し、形を整えれば出来上がり♪