焼肉のタレで牛コマバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに肉、ニンニク、黒胡椒、片栗粉を入れて丁寧に混ぜたら直径4cmほどの大きさに丸く形を整えます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ熱し、①を焼きます。

3. 3

   しっかりと火が通ったら
   火を止め、焼肉のタレを加えて絡めます。
   器に盛り、小口切りにしたネギと一味を上に乗せたら出来上がり。