ぼんじりのグリルレシピ・作り方

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ワインの肴に。

材料（1人分）

ぼんじり: 160〜180g

すりおろしにんにく: 1欠片分

ローズマリーやタイム(好みのハーブで): ふたつまみ

塩: 小さじ1/2

レモン汁: 小さじ1

オリーブオイル: 大さじ1

作り方

1

材料すべてをビニール袋に入れて揉み、1時間〜おく。
2

グリル皿（これは南部鉄器）に入れてオリーブオイルをまわしかけ、210度で15分焼く。
3

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おもいつきで。

公開日：2014/06/23

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カテゴリ: その他の鶏肉

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gacchan-1 お酒大好き、外食大好き。でも節約のため、家で美味しいもの作ります♩

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