簡単☆ゴーヤと卵のナンプラー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはわたをとって、半月切りにする。
   卵をときほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ゴーヤを炒める。
   しんなりしたらナンプラー、塩こしょうを加える。

3. 3

   味がなじんだら、卵を加え、卵に空気をふくませるようにかき混ぜ、パラパラになったら完成。