☆紅生姜小葱のかき揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小葱の根を切り取り3ｃｍに切ります。
   天ぷら粉にお水を加えて混ぜ衣を作ります。

2. 2

   紅生姜・小葱を入れて衣と混ぜます。
   フライパンにサラダ油を1ｃｍ位入れて熱します。

3. 3

   衣を落としてふわっと浮いたら、一口サイズにまとめて油に入れます。
   中火で2～3分揚げ、きつね色になったら裏返して同様に揚げます。

4. 4

   両面カリッときつね色に揚がったら取り出し油を切ります。
   油が切れたらお皿に盛り付けて出来上がり☆