☆ホルモン野菜炒め＆ふりかけご飯弁当☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 200ｇ
- ふりかけ
- 適量
- ホルモン
- 100ｇ
- キャベツ
- 1枚
- 人参
- 30ｇ
- 玉葱
- 1/8個
- 長葱
- 10ｃｍ
- ☆味噌
- 大さじ0.5
- ☆味醂
- 大さじ0.5
- ☆お酒
- 大さじ0.5
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆一味
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りにします。
人参は細切りにします。
玉葱はくし切りにします。
長葱は斜め切りにします。
-
- 2
- ホルモンは大きければ一口サイズに切ります。
☆を混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油を入れて熱します。
-
- 3
- ホルモンを入れてよく炒め、キャベツ・人参・玉葱を入れて炒めます。
カサが減ったら、長葱を入れてサッと炒めます。
-
- 4
- 合わせ味噌を加えて絡めて火を止め、お弁当箱に詰め冷まします。
お弁当箱にご飯を詰めて冷まし、ふりかけをかけたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
ホルモンはしっかり炒めましょう♪
一味はお好みで加減してね^-^
冷ましてから蓋を閉めましょう♪
きっかけ
ホルモンがお買い得だったのでつくりましたぁ☆
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簡単ふりかけご飯のお弁当です*^-^*
ご飯と相性バッチリです☆