☆小海老三ツ葉のかき揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉はサッと洗って根を切り、3ｃｍ切ります。
   ボールに天ぷら粉を入れ、お水をで溶いて衣を作ります。

2. 2

   三つ葉・小海老を入れて混ぜます。
   フライパンにサラダ油を1ｃｍ位入れて熱します。

3. 3

   衣を落としてふわっと上がって来たら、適当な大きさにまとめて三つ葉を入れます。

4. 4

   中火で1～2分揚げ、きつね色になったら裏返して同様に揚げます。
   両面揚がったら取り出し油を切り、塩を軽くふったら出来上がり☆