材料（２人分）
- ニンニク
- １玉
- オリーブオイル
- 小さじ２
- 塩
- ２つまみ程度
作り方
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- 1
- ニンニクを１玉すべて、皮を剥き下の硬い部分を切り落とします。
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- 2
- アルミホイルを二重にし、高さ２センチ位の器っぽいものを作ります。
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- 3
- ２にニンニク・オリーブオイル・塩を入れ、また別のアルミホイルで蓋をします。
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- 4
- 鉄板やフライパンなどで、10分くらい火を通して出来上がり。
おいしくなるコツ
油が熱くなるので火傷しないよう注意してください。
時々、爪楊枝などを刺して火が通ったか様子を見てみてください！
塩はお好みで足してください。
きっかけ
特にありません。