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モロヘイヤ
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栄養満点!モロヘイヤの和え物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ミルキー0112
めんつゆがおすすめですが、ポン酢や醤油、お好きなドレッシング等で食べてください。
材料(2人分)
モロヘイヤ
ひと袋
切り干し大根
好きなだけ
胡麻油
小さじ1
鰹節
ひと袋
めんつゆ
小さじ2
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作り方
1
切り干し大根を水で戻し、水気をきり、お好きな大きさに切ります。
2
モロヘイヤは二分くらいサッと茹でて水気をきり、2センチ幅位に切ります。
3
器にモロヘイヤ、切り干し大根を盛り付け、胡麻油・めんつゆを回しかけ、最後に鰹節を散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モロヘイヤを茹ですぎないこと。
きっかけ
オリジナル
公開日:2012/08/30
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関連情報
カテゴリ
モロヘイヤ
関連キーワード
モロヘイヤ
切り干し大根
低カロリー
簡単
料理名
モロヘイヤの和え物
このレシピを作ったユーザ
ミルキー0112
お酒を楽しむために、料理作ってるようなものです(笑) 簡単、時短、つまみにも最高!がモットーです☆
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