＊ほっとするお味噌汁（玉葱、インゲン、大根入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、皮を剥き５ｍｍ程のいちょう切りにする。
   
   玉葱は、くし形切りに、インゲンは筋を取り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて、玉葱と大根を入れ煮る。
   
   モロッコインゲンも加え、火が通ったのを確認する。

3. 3

   火を止めてから、お味噌を溶いていれる。
   
   再び、火を入れて煮立つ直前に火を止めて、出来上がりです。