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パパッと一品♪　＊豆苗の塩麹炒め＊ レシピ・作り方

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ホヌ　honu
フライパンでささっと一品。
塩麹が味をまとめてくれます。
お弁当の片隅に緑色が必要な時にも。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豆苗
１パック
ごま油 or サラダ油 orオリーブ油
小さじ１弱
塩麹
小さじ１弱
煎り胡麻
小さじ１
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作り方

  1. 1
    豆苗は根元を切り、４～５ｃｍ程の長さに切ります。

    フライパンに油を熱し、塩麹を炒める。
    豆苗を加え、炒め合わせる。
  2. 2
    器に盛り付け、胡麻をふって
    出来上がりです。
  3. 3
    ＊豆苗・塩麹を使ったレシピ
    その他にいくつかあります♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食の一品として作りました。

公開日：2012/04/06
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関連情報

カテゴリ
とうみょう（豆苗）
料理名
豆苗の塩麹炒め

このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　 素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 （４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452） ～穏やかな年でありますように～ ＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊

つくったよレポート（ 1 件）

2012/04/21 14:40
ランチで彼と食べました♪塩麹とごま油でとても美味しく豆苗が食べれました～☆レシピ有り難うございました＜m(__)m＞
shiryu7717
ランチで作って下さったのですね♪　青々していて美味しそう～☆ shiryuさんの彼氏さんは、とても幸せ者ですね♪ 心温まるレポ、ありがとうございます❤＾＾❤

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