☆牛肉キャベツのオイスター炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は2～3ｃｍに切り、塩・黒胡椒を振って軽く揉みます。
   片栗粉を全体に塗します。

2. 2

   キャベツはざく切りにします。
   長ねぎは斜め切りにします。
   にんにくはみじん切りにします。

3. 3

   フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱し香りを出します。
   牛肉を入れて炒め、色が変わったらキャベツを入れて炒めます。

4. 4

   油が馴染んだら長ねぎを入れてサッと炒めます。
   ☆を加えて絡ませたら出来上がり☆