苦手克服！漬物入りもずく酢レシピ・作り方

Name: 苦手克服！漬物入りもずく酢
Yield: １
Ingredients: もずく酢 １カップ; お漬物 （種類はお好みのものを） 大さじ１; 煎り胡麻 小さじ１; ごま油 少々

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ホヌ　honu

漬物が苦手な、家族。
もずく酢に入れたら、さっぱりしていて
美味しく食べる事ができたようです。
苦手も克服！

材料（１人分）

もずく酢: １カップ

お漬物　（種類はお好みのものを）: 大さじ１

煎り胡麻: 小さじ１

ごま油: 少々

作り方

1

漬物を食べやすく千切りや粗みじん切りにします。

（今回は、蕪の漬物ですが、
お好みの漬物を使ってみて下さいね。）
2

器にもずく酢を入れて、煎り胡麻とごま油を少々入れて、混ぜます。

みじん切りにした漬物を乗せて、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・今回の写真では、蕪の漬物ですが、お好みの漬物を使ってみて下さいね。

きっかけ

漬物が苦手な家族の提案で作ってみたところ、さっぱりと食べやすくなりました。

公開日：2012/03/05

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このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）～穏やかな年でありますように～＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊